День глинтвейна

Представьте себе вечер, потрескивают дрова в камине, окна покрыты легким морозным узором, или, может, моросит серый ноябрьский дождик или пушистыми хлопьями падает первый снег. А дома теплой, уютно и воздух пропитан ароматом пряного согревающего тело и душу глинтвейна.

Оговоримся сразу, что алкоголь в таких напитках не главное! Безалкогольные варианты, также чудесно ароматны и согревают в непогоду, и лично мне нравятся намного больше. 
Материал 18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью)

Но все-таки традиционный глинтвейн это горячий напиток, приготовленный на основе красного вина с добавлением специй и фруктов. Его аромат пробуждает воспоминания о зимнем празднике, согревающем душу и тело.

Классический рецепт:
Возьмите красное сухое вино, добавьте корицу, гвоздику, мускатный орех, апельсиновые дольки и немного сахара. Нагрейте смесь на маленьком огне, пока она не станет теплой и ароматной. Главное правило: не доводите до кипения, иначе потеряется волшебство напитка.

Но, не знаю как вам, а мне образ классического глинтвейна уже немного надоел. А вот пробовать новое я люблю. Хотите разнообразить классику и попробовать что-то новое?

☕ Добавьте чай матча или имбирь для экзотического оттенка вкуса.
☕ Попробуйте белое вино с кардамоном и медом — нежный и утонченный вариант.
☕ Замените вино на ягодный морс или соки (гранатовый, виноградный, вишневый, яблочный) для безалкогольного варианта.

Подайте глинтвейн в красивых бокалах, украсив их палочками корицы или ломтиками апельсина. Создайте вокруг свечи, гирлянды и мягкий свет ламп — пусть атмосфера будет идеальной.




Помимо глинтвейна существует целый мир согревающих напитков, которые подарят тепло даже в самые холодные вечера. Я люблю ароматы пряностей, люблю красивые кружки и атмосферу уюта, поэтому у меня не только в жизни, но и в книгах герои пьют пряные, согревающие напитки. Например, в "Двенадцать - это слишком!" Дарина впервые пробует грог, не подозревая, что в нем есть алкоголь, а в следующей бонусной главе новой книги по мотивам русских сказок и былин, будет рассказ о главном русском напитке такого рода - сбитне. Не пропустите)