Вкус чужого века
Аннотация к книге “Вкус чужого века”
Шеф-повар мишленовского ресторана Элиас Винтер умирает с ножом в боку на заднем дворе Нью-Йорка — и приходит в себя в грязной луже портового Эшфорда. Королевство Вальдемар, позднее Средневековье. Вонь рыбы и кожевенных мастерских, прокисшее пиво, мясо варят до серого волокна, а единственная общедоступная приправа — чеснок.
Местные принимают Элиаса за лекаря и тащат в трактир «Гнилая бочка» — зашивать раненого бандита. Его хозяйка, дерзкая рыжеволосая Корделия Грей, готова вышвырнуть чужака, но Элиас заключает сделку: неделю готовит он. Первое же блюдо — луковый пирог — заставляет старого пьяницу плакать, а к концу недели слухи о «колдуне-поваре» ползут по всем докам.
Теперь у него две проблемы. Гильдии — настоящая власть в городе — не прощают нарушений. А его собственные знания стоят дороже золота: майонез из костного желе, кетчуп без помидоров, утка со стеклянной кожей, панакота, застывающая в леднике. И пока пекари, мясники и казначей короля пытаются то закрыть трактир, то использовать его, Корделия задаёт единственный вопрос, которого Элиас боится: «Ты не из этого мира, верно?»
«Вкус чужого века» — роман о том, что еда меняет всё: политику, любовь, память и даже границы между мирами. История о человеке, который потерял всё — но принёс с собой целую цивилизацию, уместившуюся на кончике ножа.
Оглавление к книге “Вкус чужого века”
- Глава 1. Сковорода судьбы и вонь Эшфорда
- Глава 2. Пшёнка из ада
- Глава 3. Слёзы в пивной кружке
- Глава 4. Язык врага
- Глава 5. Майонез на костях
- Глава 6. Эликсир из мусора
- Глава 7. Утка-подошва против Шефа
- Глава 8. Бунт гильдии мясников
- Глава 9. Печень, сердце и секрет эспума
- Глава 10. Вкус детства Корделии
- Глава 11. Кетчуп без помидоров
- Глава 12. Стеклянная кожа утки
- Глава 13. Жёлтая угроза
- Глава 14. Кровавая колбаса и разбитый нос
- Глава 15. Бал в особняке Гильдии
- Глава 16. Рукопись Винтера
- Глава 17. Герцогский вызов
- Глава 18. Молекулярная кухня костром
- Глава 19. Разговор с тенью
- Глава 20. Признание у печи
- Глава 21. Пожар Гильдии
- Глава 22. Суд цеха
- Глава 23. Дуэль на сковородах
- Глава 24. Новое имя
- Глава 25. Где мой дом
9 комментариев к книге “Вкус чужого века”
к нам в соцсетях
