Если очень надо, то и Грилу убедим

Очень милая и нежная зимняя сказка. Я даже затрудняюсь выбрать что больше меня порадовало кулинарные изыски скандинавской кухни, потрясающая мифология Дании, Норвегии или нежная любовная история между героями. 

Но пойдём по порядку. 

На фоне разгула представителей скандинавской рождественской мифологии, появляется и развивается нежная история любви между фрекенн Лотти Соренсен и херром Хенриком Вестергардом, вот уж кому пртшлось играть Снегурочку и Юлемандена. Но сама история показана такими намёками, она идёт проблесками. 
И.... дело все заканчивается..... Но, тссс, не будем спешить и подгонять оленей Юлемандена. 

И, вот где я просто наслаждались, так это здесь, такая родная скандинавская рождественская мифология и кулинария. 
Ну нельзя так вкусно описывать блюда, да даже у сытого человека есть риск захлебнуться слюной. 
Одно только описание приготовления смерребреда или саммерброда просто заставит вас пойти на кухню и приобщиться к простой, но такой вкусной скандинавской кухне. 
Да и все остальные изыски, это рай для гурмана. И что-то я уже пробовала, а что-то просто хочу сделать и попробовать. Один только ред-грез-мез-флезе стоит того чтобы потратить на него время. 
И это не все, что предлагается попробовать в этой книге, но, предупреждаю сразу, сюрстремминг даже не решайтесь пробовать, если вы не скандинав. 

А какая мифология, это нечто. 
Такие родные мне по духу и рождению. 
Юлеманден и кнехт Рупрехт, их помощник Юлениссе. Да, вот в Скандинавских странах не один Дедушка Мороз, у него там есть помощники. Рупрехт ходит и спрашивает детей как они себя вели весь год, и по итогу дети получали подарок или розги. А Юлениссе, это маленький гном, который делает подарки и помогает их развозить.
Дания, как Швеция страна троллей, поэтому в Рождественские праздники ходит по улицам Гримур или Грила со своим Йольским котом и Йольским парнями, сыновьями. А дома их ждёт Леппалуди. И живут они в туннеле Диммуборгир. И с этим местом связана потрясающая легенда. Там живут не только тролли Грила с мужем Леппалуди и сыновьями, но это весьма мистическое место, но и неимоверно красивое. 
Глосо или глумсо, калликанцари, йольский вэттэ, это просто потрясающие герои мифологии, они и страшные и ужасные, но с ними очень просто бороться. Выполняйте правила и дай угощение и все будет хорошо. Ничего не напоминает? 
Но самая моя любимая это Перхта, такая вредная, но такая предприимчивая. Она же меняет свой облик. И кто у кого ещё позаимствовал образ Снежной королевы? 
 И вот вся эта милая нечисть отправилась гулять под новый год по миру. Но не сама, ей в этом помогли. Кто и зачем? Все это откроется вам в этой нежной и зимней сказке. 

А кто у вас любимец? И какое блюдо вы хотели бы попробовать? 
 Я вот точно сделаю смерребред и ред-грез-мез-флезе. И буду наслаждаться.